Вчені дізналися, чому червоне м’ясо погано впливає на здоров’я

Вчені пояснили шкідливий вплив червоного м’яса на здоров’я людини. Знайдена причина, чому любителі фаршу, стейків і бекону частіше за інших страждають серцево-судинними захворюваннями. Дослідження провели фахівці з університету Клівленда, опублікувавши результати своєї наукової роботи в журналі Nature Medicine. В цілому, вчені поставили під сумнів абсолютний шкоду насичених жирних кислот і холестерину, вивчивши історії хвороб 2595 […]

Загрузка...